ひな祭り給食

3月3日は桃の節句です。今年は生憎休園日でしたので3月1日にひな祭りのお祝いを兼ねて給食を頂く事にしました。
幼稚園に飾ってある雛飾りのお雛様は全て先生方の手作りです。人形の土台は空き缶で出来ていて、着物は和紙や千代紙を使って作ってあります。お内裏様は勿論、三人官女に五人囃子、左大臣右大臣や三人仕丁や菱餅まであります。

給食のメニューはブイヨンメベースのベーコン入り野菜スープに、神戸から取り寄せたミニフランスパンとミルクスティックパン、デザートにバナナと雛あられ、そして桃の節句の白酒にちなんで飲み物はカルピスです。

野菜スープは園庭側のピロティで各クラス分の鍋を並べカセットコンロで煮込みます。細かく刻んだたっぷり野菜に地元のお肉屋さんから届いた新鮮なベーコンを入れて、ブイヨンペースで作りました。野菜の甘みとベーコンの肉の旨味たっぷりの美味しいスープが出来上がりました。
全学年、全クラスが同じものを食べる給食も今年度は3回目。毎日のお母さん手作り弁当も大好きだけれど、友達と一緒のものを食べられるのもとても嬉しそうです。いつもはちょっと苦手な野菜も皆と一緒だったから美味しく食べられた子もいました。特にミルクスティックパンは大好評でした。